Sujet Cap Pâtissier 2025. Vous passez votre cap pâtisserie en candidat libre ? Les éléments de corrigés sont disponibles
L’arrêté du 6 mars 2019 porte création du cap pâtissier et précise toutes les informations indispensables (référentiel, règlement d’examen, définition et contenu des épreuves, périodes. Pour vous présenter aux épreuves théoriques et pratiques du cap pâtissier 2024, 2025 ou 2026, la période de stage en entreprise sera d’une durée de 14 semaines (dont deux fois 7.